מחפשים פתרון אפייה עוצמתי, אמין ומקצועי למטבח המוסדי, למאפייה או לקונדיטוריה שלכם? תנור האפייה קונבקטומט מדגם SZO-8A מציע נפח עבודה עצום של 115 ליטר, המאפשר אפייה אינטנסיבית של כמויות גדולות במקביל. עם גוף חימום חזק במיוחד בהספק 5800W ויכולת הגעה לטמפרטורה של עד 300 מעלות, תנור זה מבטיח ביצועים יוצאי דופן ואפייה אחידה ומהירה, המתאימה לדרישות המחמירות ביותר של שפים מקצועיים ומוסדות קולינריים.
הדגם SZO-8A מצויד בטכנולוגיית התזת מים מובנית, תכונה קריטית לשמירה על לחות המאפים, יצירת קרום פריך ועשיר בלחמים ובגטים, ומניעת התייבשות. התנור מגיע עם 4 מגשים בגודל תעשייתי של 40×60 ס"מ, ומציע שליטה מדויקת באמצעות טרמוסטט וטיימר של עד 120 דקות, כל זאת במבנה חזק ועמיד העשוי מתכת איכותית, שתוכנן לעמוד בעומסים גבוהים ולשרת אתכם לאורך שנים בסביבת עבודה תובענית.